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2014中国果汁技术大会暨柑橘加工技术及产业发展论坛在长沙召开
作者:黄绿红 来源:院报 阅读:1465 时间:2014-05-13 字体:[  ]


 

57-9日,由我院以及国际果汁工业保护协会(SGF)、中国出入境检验检疫协会、中国食品土畜进出口商会、中国果品流通协会、农业部果品加工(标准)技术委员会、中国食品发酵工业研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院共同主办,国际果汁工业保护协会中国办公室、我院农产品加工研究所承办的,2014中国果汁技术大会暨柑橘加工技术及产业发展论坛在长沙召开。农业部农产品加工局副巡视员杨泽钊、SGF技术总监Wilhelm Rieth博士,中欧世贸项目农业与食品安全项目组首席专家Javier Burchard博士、中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫,我院党委书记柏连阳、院长邹学校,省发改委、省科技厅、省农业厅、省科协等单位相关负责人出席大会。来自中国、德国、西班牙、加拿大、法国等国家和地区的果品加工生产供货商、贸易商、设备材料供应商、专家学者约350人参加会议。

开幕式由单杨副院长主持。院党委书记柏连阳在致辞中对各国际组织、科研院所参加这次国际会议表示热烈欢迎,并表示湖南农科院将继续加大对果汁加工尤其是柑橘加工学科的支持力度。

SGF技术总监Wilhelm Rieth博士发言中表示,SGF1998年开始就与中国合作。这次会议由8个单位共同举办,非常符合SGF一直提倡的所有从事果汁行业的单位共同商讨行业共谋发展的目标,今后SGF将着重关注中国柑橘行业的发展。中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫表示,将继续加大与湖南农科院农产品加工学科的合作力度,以促进我国果蔬加工产业信息交流与技术合作,加快我国果蔬加工产业健康、快速发展。

农业部农产品加工局副巡视员杨泽钊代表农业部农产品加工局对会议的召开表示热烈祝贺。他指出,我国果蔬资源非常丰富,果蔬加工产业在国际上占有重要的地位,其浓缩苹果汁和柑橘罐头生产能力和出口量均为世界第一。农业部农产品加工局将重点加大对果蔬加工科技创新支持。希望农业部果品加工技术委员会充分发挥资源优势,为企业提供技术支持,并加强国际合作,努力使我国果蔬加工业综合实力再上新台阶。

本次大会以“质量、创新、发展”为主题,并邀请19个国内外的知名专家发言,内容涉及世界各主要果汁生产国、消费国的果汁生产、柑橘工业现状、追踪溯源、市场状况、检测研究技术、国际标准体系建设等多方面情况。各国专家及主要企业高层管理者,多角度、全方位分析了世界果汁产业现状和发展方向,为果汁业的发展谋划思路,开拓视野。与会代表还参观了袁隆平展览馆和我院农产品加工研究所。













 

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