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油菜冻害及防治
作者:范连益 来源:作物研究所 阅读:697 时间:2018-01-24 字体:[  ]

冻害是指气温下降到0℃以下,油菜植株体内发生冰冻,导致植株受伤或死亡。

一、油菜冻害症状

油菜属冬季作物,对低温有一定的耐受能力,但如果气温过低,田间培管不当,容易遭受冻害。油菜冻害主要表现有:叶片受冻、苔花受冻、根拔及根部受冻,其中叶片受冻最为常见。

1.叶片受冻。

主要表现:①叶片发白、干枯。②叶片皱缩。③叶片僵化,叶色发暗。

2.蕾苔冻害。

表现症状:①苔茎受冻。轻者受冻部位表皮破裂,较重者木质部破裂,严重者苔茎裂开后反转折断下垂,以至枯死。②花蕾及幼荚受冻。受冻花蕾由绿变黄变白,然后脱落,已开花的植株花果大量脱落,造成分段结实,分枝结角减少。

3.根拔及根部受冻(在湖南相对较少发生)。

①根拔:土壤水分冻结,土层向上抬起,使植株根部外露折断,植株失水枯死,产生根拔现象。在耕作粗放,田间积水较多,移栽较浅的田块更容易发生。②根部受冻:表现为根颈部受冻脱水,萎蔫皱缩,根系生长及植株水分供应受到影响,严重时全株死亡。弱苗及根上部裸露的菜苗(高脚苗和移栽不好的苗)更容易受害。

二、 油菜冻害的预防措施

1.选择适当的品种。选择当地农业推广部门推荐的在当地能够安全越冬的抗寒品种。

2.壮苗越冬。苗势过旺或过弱,均不利抗寒。在越冬期表现叶片肥厚,叶色深,匍匐地面,这样的苗势具有较强的抗寒能力。

3.追施腊肥。施用腊肥既能提高土温,还能保护根部,促进根系生长。且肥料中的磷、钾元素可使细胞机械组织加厚,增加细胞液浓度,增强油菜的抗寒能力,此外,腊肥还能供应油菜越冬期和抽薹开花期的营养,保证后期平衡生长。

4.摘除早薹。油菜蕾苔细嫩多汁,最易受冻。且油菜早薹早花后,消耗大量养分,细胞液浓度下降,抗寒力能力减弱,因此,摘除早薹可减轻冻害程度。摘薹选晴天中午进行,摘苔长度以摘除冬季可能开花的部分为宜。摘薹后,最好追施一次速效氮肥或人畜粪尿,以加速恢复生长,防止冻害。对抽苔较早的田块,可将菜苔采摘后当蔬菜上市,进行苔油两用栽培,增加油菜种植效益。

5.喷施多效唑。喷施适量多效唑,能控制菜苗生长,使其矮化,根颈变粗,叶片增厚,叶绿素增多,越冬时抗寒能力增强。对长势较旺的油菜,可于12月中旬左右喷施多效唑控苗。每亩用15%多效唑可湿性粉剂33.3克加水50公斤,于晴天下午喷施。

6.覆盖防寒。对移栽油菜,可于越冬前在油菜行间用稻草、谷壳或其他作物秸杆铺盖,可提高土温,并可阻挡寒风直接侵袭根茎部,既防寒保暖,又可提供油菜春后的养分。

7.灌水防冻。灌冬水是北方冬季严寒地区油菜栽培的关键措施,在湖南冬季干旱严重时可考虑。在冬前进行灌水,灌水后,根系与土壤紧密结合,有利于油菜对水分和养料的吸收,还可以沉实土壤,弥合土缝,防止漏风冻根。同时可以提高土壤热容量,避免地温大幅度下降,缓和温差,缓解冻害程度。灌水应随灌随排,保持土壤湿润,以免因涝伤根,防止水分过多引起根拔。

8.熏烟防冻。有条件的地方,于低温的夜晚在油菜田边采用杂草、木屑、谷壳、稻草等进行熏烟防霜,使地面笼罩一层烟雾形成农田小气候,防治冻害的发生。

9.在天气骤然变冷的情况下,在油菜叶面和田间撒施一层草木灰,可直接保护叶面。

三、油菜冻后补救措施

1.排除渍水。冰雪过后及时疏通“三沟”,排干田间渍水,提高土壤通透性,减轻冻害与渍害对农作物造成的双重影响。同时防止渍水成冰,日消夜冻加重冻害。

2.摘除受冻苔叶。融冻后选晴天及时摘除受冻严重的蕾苔,促进基部分枝生长。选晴天温度高时,用刀割除冻苔,刀口要平,以减少伤口面积。忌雨天摘苔,以免伤口腐烂。并及时清除呈明显水渍状的冻伤叶片及明显变白或干枯的叶片。

3.合理施肥。油菜受冻后,叶片和根系受到损伤,必须及时补充养分。有条件的地方可追施火土肥、草木灰等热性农家肥,也可适量施用速效氮肥和磷钾肥。蕾苔受冻的田块,要重施速效肥,每亩追施5-7公斤尿素,以促进分枝生长。叶片受冻的油菜,要普遍追肥,每亩追施35公斤尿素,长势较差的田块可适当增加用量,使其尽快恢复生长。在追施氮肥的基础上,每亩施氯化钾34公斤或者根外喷施磷酸二氢钾12公斤,以增强植株的抗寒能力。另外,每亩叶面喷施0.1%0.2%硼肥溶液50公斤左右,以促进花芽分化,及早恢复长势,减轻冻害带来的损失。

4.壅根培土。出现根拔现象的油菜,及时用碎土培蔸,防止断根死苗。

5.中耕松土。冰冻过后及时中耕松土,提高地温,促进根系发育。

6.防治病害。油菜受冻后,植株受损,易发生菌核病等病害,应加强预防工作。

7.及时改种。如果油菜已经死亡或者大部分已经死亡,有条件的地方可改种春季马铃薯或其它速生蔬菜,尽量减少损失。


附件下载:油菜冻害防治技术明白卡

 

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